نمایشگاه نان؛ بهجای گندم، خاک تحویل دادند؛ پشت پرده گرانی نان چیست؟
هجدهمین نمایشگاه بینالمللی صنعت غلات، آرد و نان در حالی افتتاح شد که فعالان این صنعت از کیفیت گندم، اختلاف شدید قیمت آرد، ضایعات گسترده نان و نحوه پرداخت یارانه در این زنجیره انتقاد کردند. در مراسم افتتاحیه این نمایشگاه، از تخلیه محمولههایی با آلودگی و ناخالصی بالا تا زیان نانوایان و نقش پررنگ بخش خصوصی در خرید و ذخیرهسازی گندم مطرح شد؛ رویدادی که با حضور حدود ۱۰۰ شرکت داخلی و خارجی در فضایی نزدیک به ۱۱ هزار مترمربع تا ۳۰ شهریورماه در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران ادامه دارد.













