صفری گفت:آرد میلاد آذربایجان تولیدکننده آرد تخصصی برای صنف و صنعت است.
سعید صفری معاون اجرایی کارخانجات آرد میلاد آذربایجان درخصوص این مجموعه و حضور در نمایشگاه آرد و نان در گفتگو با خبرنگار ایفنا گفت: آرد میلاد آذربایجان تولیدکننده آرد تخصصی برای صنف و صنعت است و حدود سی نوع آرد تخصصی برای صنایع مختلف اعم ازکیک ،کلوچه،بیسکوئیت ،ویفر،کراکر ،باقلوا و… را داریم.
او ادامه داد: این مجموعه از سال ۱۳۷۹ فعالیت خود را آغاز کرده البته سابقه مدیر عامل شرکت صد ساله است به این منظور که مدیر عامل نسل چهارم این خانواده بوده که در صنعت آسیابانی فعالیت می کنند. صد سال قبل با آسیاب آبی شروع به تولید آرد کردند و سپس با آسیاب سنگی به کار خود ادامه و از آنجایی که مشتریان بسیاری داشتند ، خط تولید خود را گسترش دادند. در حال حاضر کارخانه آرد میلاد آذربایجان یکی از مجهزترین و پیشرفته ترین کارخانه های آرد در استان آذربایجان شرقی است که به نقاط مختلف کشور آرد ارسال می کند.
صفری با اشاره به مزیت آرد میلاد آذربایجان نسبت به سایر محصولات گفت: ما آرد تخصصی تولید می کنیم یعنی صنایع نان و شیرینی هر آردی از ما بخواهند ، توانایی این را داریم که مانند همان آرد را برای آن ها تولید کنیم. دیگر مزیت ما مشتری مداری و یکی از شعارهای مجموعه ما آرد گارانتی دار است یعنی در هر مرحله ای از تولید از مشتری که برای ما حکم شریک تجاری را دارد ، حمایت می کنیم و اگر در هر مرحله با مشکل مواجه شود تیم مشاوره و مهندسی ما آن ها را راهنمایی می کنند.
صفری درخصوص حضور در این دوره از نمایشگاه گفت: قبل از سال ۹۸ زمان برگزاری نمایشگاه شیرینی با آرد و نان یکی نبود ، صنعت شیرینی و شکلات بازار هدف آرد و نان است و از سال ۹۸ به بعد زمان این دو نمایشگاه یکی شد که به نفع هر دو صنعت است اما به دلیل شیوع بیماری کرونا برگزار نشد اما این دوره رونق خوبی را در نمایشگاه شاهد بودیم
