بزرگترین رویداد صنعت غذا و نوشیدنی کشور
در شهر آفتاب/ رونمایی از پوسترها
مراسم رونمایی از پوسترهای پنجمین نمایشگاه های تخصصی بین المللی صنعت غذایی عصر امروز برگزار می‌شود.
به گزارش خبرگزاری نمایشگاهی ایران(ایفنا)، رامین قاسم‌پور دبیر اجرایی پنجمین نمایشگاه‌های صنعت غذایی درباره جزئیات این رویداد گفت: پنجمین مجموعه نمایشگاه های تخصصی بین المللی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، فست فود، کافی شاپ، کترینگ، قنادی، محصولات آرد ونان، بستنی و آبمیوه ومحصولات پخت غذا ونوشیدنی ها با حضورتولیدکنندگان برتر، مدیران و صاحبانF&B، متخصصان امور رفاهی وپذیرایی وفعالان مرتبط از ۲۵ تا ۲۸آبان ماه در شهر آفتاب تهران برگزار می شود.
به گفته او، غذا در زمره نخستین و اساسی ترین نیاز انسان شناخته شده و تامین غذای سالم جزو بدیهی ترین و دشوارترین وظیفه های ممکن برای شهروندان و مسئولین است.
قاسم‌پور با اشاره به اهمیت غذا و نامگذاری روز و سازمان جهانی برای آن، اظهار داشت: تهیه غذا برای اقشار مختلف با رویکرد صرفه اقتصادی و مفید و سالم از دغدغه های فعالان حوزه تغذیه است و در این راستا میهن عزیزمان با دارا بودن بیش از۲۵۰۰ نوع تنوع غذاهای بومی ومحلی ازمهمترین مقاصد فودتوریسم نیز محسوب می گردد.
دبیر اجرایی پنجمین مجموعه نمایشگاه‌های صنعت غذایی ترویج توسعه پایدار را از مهمترین اهداف این نمایشگاه دانست و گفت: حفظ محیط زیست، کاهش مصرف انرژی و آلودگی، کمک به کاهش هزینه‌های تولید غذا و تعدیل ریسک سرمایه گذاری در صنعت و آگاهی دست اندرکاران با متد و روش های بهبود فضای کسب وکار وارتقاء سطح کیفی این صنعت، یک امر حیاتی
است. از نمایشگاه امسال بهترین سرآشپزان، بهترین قنادان وبهترین باریستاهای ایران بازدید می‌کنند وعلاقه مندان هم می‌توانند درمسابقات، کارگاه آموزشی ونشست‌های تخصصی متنوع شرکت کنند.
گفتنی است پوسترهای پنجمین مجموعه نمایشگاه‌های صنعت غذا و نوشیدنی ایران با حضور مسئولین تشکل‌هاو اتحادیه های ذیربط، مقامات وزارت صنعت معدن و تجارت، وزارت میراث فرهنگی و گردشگری عصر امروز در هتل اسپیناس رونمایی می‌شود.
به گفته این مقام مسئول، چهارمین دوره نمایشگاه صنعت غذایی با رضایت مندی ۹۵ درصدی غرفه داران و شرکت کنندگان از نمایشگاه مواجه شد.
قاسم‌پور ادامه داد: در مجموعه نمایشگاه‌های غذا و نوشیدنی ۴ گروه محصولات ارائه شده شامل تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و کترینگ، قهوه، کافی شاپ ونوشیدنی‌های سرد و گرم، بستنی و آبمیوه، محصولات آرد ونان، کافه بیکری و قنادی، مواد اولیه پخت غذا و نوشیدنی در پوسترهای متفاوت و خاص و بصورت تخصصی بوده و شرکت‌ها، تجهیزات غذا و نوشیدنی،خدمات،محصولات اولیه، مهارت‌هاست و آخرین دستاوردهای خود را به نمایش میگذارند.
